美味诱人的几道家常菜,解馋下饭,越吃越香,家人都爱吃

  • 日期:08-25
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指南:一些美味的美味食物,不要厌倦了吃喝,并且在家里有一张脸。

小编致力于收集简单实用的食谱,让您不再需要担心每顿饭吃什么。如果你愿意,请关注我。

辣酸炒大肠

配料:500克猪大肠,200克酸菜,生姜,大蒜,干辣椒,青椒和红辣椒,生面粉,白酒,白醋,胡椒粉

做法:

1.将生姜切成片,将青椒切成片,将大蒜切成片,然后用酸菜洗净切片。

2,将大肠翻过表面,加入生粉,白酒,白醋反复揉搓,反复数次清洗。

3,大肠加水,生姜,白酒用高压锅15分钟,压大肠后冷却,切块刀块备用。

4,将热油放入锅中,放入生姜,大蒜麝香,放入大肠翻炒,加少许酱油,盐调味。

5,将大肠推到一边,酸菜翻炒,酸菜翻炒,加入青椒和红辣椒炒,加入辣椒和季节。

红烧鸡块

配料:鸡肉;酱油,白糖,盐5,甜酱,葱,姜,料酒,五香粉,植物油,

做法:

和盐,拌匀,腌30分钟,去除并控制茎;

2,逐块加入60%热油锅中,煎至深黄色钓鱼;

3,在锅上放少许油,加入白糖,酱油,盐,料酒,洋葱,生姜和适量的水煮沸后。煮沸后,取出油炸泡沫,倒入炸鸡块;

4,打开汤后,用小火煨至酥脆,将鸡块从盘子中取出,继续揉原汤,直至果汁粘稠,浸在鸡块上,即可食用盘子。

蚝油青椒牛肉切丁

配料:200克牛肉; 1青椒; 2汤匙蚝油; 1茶匙盐; 1勺酱油; 1茶匙原料粉;一点姜;一勺料酒

实践

1.将牛肉切成小块,切成小块青椒,切生姜,腌制牛肉,放入生粉,适量油,糖,少许酱油,料酒,拌匀,腌7 -8分钟,将适量的油放入锅中,生姜将该块放在火中间。

2,加入牛肉丁,炒至牛肉色。

3,放油,盐,翻炒

4,放青椒,搅拌至可以休息

蒸豆腐排骨

配料:豆腐600克,排骨300克,酱油10克,蚝油5克,盐5克,鸡粉3克,生粉少许;

实践

豆腐切丁,排骨洗净,小块;

肋骨用酱油,蚝油,盐,鸡粉和生料腌制而成;

3.将豆腐和排骨放入烤箱,等到打开水,然后蒸10分钟左右。取出切碎的葱并完成。

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