日本711便利店将关店1000家 母公司将裁员3000人

  • 日期:10-21
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日本711母公司Seven&I Holdings(柒和伊控股公司)宣布将大规模调整员工结构,至2022年裁员3000人。同时,旗下711便利店、伊藤洋华堂、SOGO西武店铺数量也将进行调整,其中711便利店将闭店或迁移约1000家。

官方解释,这是由于随着劳动力成本增加,店面运营负担加重,为了改善收益能力,将关闭经营状况不佳的综合超市。

猎云网获悉,截止2019年5月,711在包括日本、泰国、美国、中国、韩国等全球16个国家开设了家门店。其中日本开店家,居门店数量之首;泰国次之,为家,中国以8415家门店位列第五。

过去一年中,由于劳工紧缩,711在日本的24小时运营方式也受到冲击,部分商店已经开始缩短营业时间。而在中国,711的发展也渐显颓势。在上海,711仅有115家门店,而全家门店数量超过2000家。在成都,711仅有约120家门店,而在北京,711门店数量为250家左右,不及创业企业便利蜂的350家门店。

711在国内发展缓慢受多方因素影响,除了日益上涨的租金和人力成本,更在于711的数字化进程滞后。

在国内,包括便利蜂、多点在内的便利店品牌纷纷加码数字化,通过对生产、物流、门店和消费者在内的全链路数字化,削减了人力成本和运营成本,实现“数字化系统管店”。

在便利蜂和多点商店中,有多个自助结账设备。商店中的所有产品均支持手机自助结帐。消费者还可以通过蜜蜂微信内置的小程序方便地下订单。

相反,711仍然是传统的“手动结算”且效率低下。 Hunting Cloud已完成统计。在面积不足50平方米的便利店中,711平均需要6名员工,其中2-3名负责结账,2名负责餐饮和1名负责理货;方便的蜜蜂只需要2至3名员工,结帐和理货1人,而1-2人负责用餐。

这导致了人工成本,并且711的成本是便利蜂的两倍。同时,711的在线操作相对较慢。截至2018年8月,北京的711家便利店已完全整合到这家美国集团的外卖平台中。对于许多超市便利店来说,外卖一直是“标准”。

缓慢的数字处理和高昂的劳动力成本使前便利店的711变得最困难。目前,在北京等一线城市,尚未看到711的数字化。在中国零售商业环境的变化中,711面临的挑战尤为困难。

(编辑:DF378)