全球廉价粮时代终结 印度人被迫一日三餐改两餐

  • 日期:12-23
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今年米饭有多紧?《曼谷邮报》年3月31日,描述如下:“磨坊主把他们的卡车开到农田边缘,等待农民一收割完就装车。” 上周末,世界粮食市场的基准泰国制造的中稻价格达到每吨760美元,是三个月前的两倍多。 国际原油价格突破100%后,“米价突破1000”的预测似乎正在逐步逼近。 作为世界一半人口的主食,大米价格的上涨和下跌对成千上万家庭的生计甚至更为重要。 过去几天,菲律宾举行了多次示威,抗议大米价格上涨。香港和澳门抢购了泰国大米。更令人担忧的问题是:大米价格的上涨会导致新一轮食品价格上涨吗?《印度时报》年3月31日的头版文章称:“低粮价时代已经结束。” “印度人改为一日三餐”大米价格又上涨了?”3月31日,当记者《环球时报》经过新德里一家米店门口时,只有一名中年妇女提高了声音问道 “是的,我们也没有办法,购买价格很高 ”商店断然说道 记者碰巧买了那种大米,发现几天前是30卢比(约40卢比)一公斤,但现在价格是40卢比一公斤。 这位妇女抱怨大米价格上涨太快,她的家人几乎打不开锅。 据《印度快报》报道,由于大米价格上涨,许多印度家庭已经将他们的膳食改为一天两餐。

作为世界上最大的大米出口国,泰国的大米供应日益紧张。 根据2010年3月31日的报道,繁荣的大米市场迫使谷物商们在圈子里跑来跑去,他们不得不不断在农民和中间商之间穿梭,以确保充足的大米供应。 一位名叫卢特的谷物商人说:“事实证明,我可以从曼谷的办公室打几个电话就能把大米运到合适的地方,但现在我整天都在这个国家的主要产粮省份忙着与供应商联系。” “虽然他与供应商保持着良好的关系,但没有人能保证在米价飙升的情况下,商业伙伴仍能以原价履行合同。 鲁特说,由于该公司过去储存了一些大米,今年上半年的出口目标最终得以实现,但如何在今年下半年获得出口大米是一个问题。 泰国农民协会主席布拉斯说,农民过去常常在收获后去磨坊主或农业银行出售他们的谷物。今年,磨坊主将卡车开到农田边缘,等待农民一收割完卡车就装车。

许多东南亚国家已经发布了大米出口“冻结令” 越南3月28日表示,今年大米出口将下降22% 印度也在同一天宣布,将把大米出口的最低价格从每吨650美元提高到每吨1000美元。 此外,柬埔寨和埃及也于3月27日宣布禁止大米出口 埃及大米价格从去年年底的每吨397美元上涨到目前的批发价每吨500多美元。

罗伯特。齐格勒指出,在未来三到四个月内,印度尼西亚和伊朗等主要大米进口国也将不得不寻找获得订单的方法。他们将需要多达一百万吨的食物。 除了获得足够的食物,稳定食品价格也是一项必要的任务。几内亚、埃及、菲律宾和其他国家爆发了抗议活动。 菲律宾正在考虑颁布禁令,禁止将农田开发成住宅项目或高尔夫球场。菲律宾内阁部长也建议餐馆应该将大米的数量减半。

在以面食为主的欧洲和美国,大米价格的上涨对当地人口的影响有限。 喜爱大米的中国人对大米价格上涨感到无能为力,一些中国餐馆也面临利润缩水,以维持中国食品的价格。

大米价格是如何上涨的?

《曼谷邮报》 3月31日发表了一篇文章《华尔街日报》。报告称,由于公众需求增加、国家储备逐渐减少,以及全球第二大大米出口国越南爆发虫害,亚洲大米价格自今年以来上涨了一倍。 3月27日,泰国制造的中稻价格升至每吨760美元,而去年年底为每吨360美元。 泰国商务部长萨苏万也预测大米价格将很快达到每吨1000美元,并鼓励当地农民“充分利用这种情况”这一声明使得泰国农民和磨坊主囤积谷物的情况更加严重。 “当人们预计价格将攀升至每吨1000美元时,谁愿意以750美元的价格出售?整个市场都会瘫痪,这是最糟糕的地方。”

印度国际大学农业研究专家辛格教授告诉记者,印度大米价格的上涨首先是由政府的“以城市为中心”的经济政策造成的。 虽然城市里有许多高层建筑,但广大农村地区仍然破旧不堪。 农业投资的严重短缺导致农业生产率下降,水稻产量逐年下降。 其次,全球变暖导致水稻产量严重下降。 印度是全球变暖的最大受害者 最后是食品消费的增加 与此同时,粮食产量在下降,印度人口在增加,印度的人均粮食占有量已经下降到20世纪70年代的水平。